【摘 要】
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比较分析了开放式大池培养的微拟球藻(Nannochloropsis oculata)与绿藻门其他5种藻类的粗脂肪含量和脂肪酸组成。结果表明:微拟球藻和绿藻门其他藻类的粗脂肪含量和脂肪酸含
【机 构】
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山东省淡水渔业研究院,大连海洋学校
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比较分析了开放式大池培养的微拟球藻(Nannochloropsis oculata)与绿藻门其他5种藻类的粗脂肪含量和脂肪酸组成。结果表明:微拟球藻和绿藻门其他藻类的粗脂肪含量和脂肪酸含量差异较大,粗脂肪含量为18.25%,含有较高含量的C16:0、C16:1和C18:1,其含量占总脂肪酸含量的70.97%,EPA含量为13%,未检测到DHA。
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