简单搅拌配制W/O/W乳液

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<正> 前言 w/o/w型乳液是一种多相乳液,乳液微粒的结构特征为具有一层或多层水的胶团结构,两层水悬浮液之间由一薄层油相隔开。过去曾有文献报道用两步法或相转变技术制取w/o/w型乳液。作者最近发现,机械搅拌在各液相中含亲油性乳化剂和亲水性乳化剂的液体石蜡与水的一系列混合物时,在形成普通o/w型乳液的同时,还有w/o/w乳液生成。这就激励我们去研究在固定的机械搅拌条件下,引起w/o/w形成的因素。本文将详细讨论研究实验及
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