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采用硼酸比色法对姜黄提取物中的姜黄素及其两个类似物的总量进行了测定,实验中对比色条件进行了优化选择。姜黄提取物在0.395～3.949μg·mL^-1范围内,吸收度与浓度（μg·mL^-1）呈良好的线性关系,r=0.9999;平均回收率为99.2%,RSD为0.99%（n=6）。本法测定的含量快速,准确。