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采用碱溶酸沉法、乙醇回流提取法、浸渍提取法提取云南野樱桃果实中槲皮素,用紫外分光法和高效液相色谱法测定野樱桃中槲皮素的含量.其结果为:碱溶酸沉法得到的槲皮素含量】乙醇回流提取得到的槲皮素含量】浸渍提取得到的槲皮素含量.通过分析比较,三种提取法中,碱溶酸沉法提取槲皮素的工艺最为合理和简便.
云南野樱桃中槲皮素提取方法的研究
【摘 要】
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采用碱溶酸沉法、乙醇回流提取法、浸渍提取法提取云南野樱桃果实中槲皮素,用紫外分光法和高效液相色谱法测定野樱桃中槲皮素的含量.其结果为:碱溶酸沉法得到的槲皮素含量】
【机 构】
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玉溪师范学院资源与环境学院
【出 处】
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玉溪师范学院学报
【发表日期】
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2013年8期
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