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中图分类号：S858.31 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2021）5-0019-03
雏鸡白痢主要是对雏鸡生长危害较大的一种细菌性传染病，对3周龄以内的雏鸡感染性较强，死亡率也很高。20～45日龄发病多呈亚急性，如果能及时治疗，死亡率会降低，但影响雏鸡生长发育。雏鸡白痢病原体为白痢沙门氏杆菌，雏鸡以下痢和内脏器官灶性坏死为主要症状，成鸡多为隐形感染。腹泻为本病的主要特征，病初排出乳糜样粪，后变为白色如石灰的粘稠粪便。该病在福建省普遍发生，无论是规模场或者农村散养鸡都时有发生，给养鸡业造成较严重的经济损失，国家将该病列为二类动物疫病[1]。笔者于2021年1月份接诊一起雏鸡白痢病病例，经采取中西医结合的防治措施，病情很快得到控制，现报道如下：
1 发病情况
武平县象洞镇某养殖场于2021年1月11日7
时从广东省梅州市梁某处引进文昌鸡雏鸡1800羽，
雏鸡进舍后连续3 d均使用生水（水温1～10℃）。
禽主在1月13日晚发现3羽雏鸡死亡，经检查没有明显临床症状。1月14日8时发现死亡5羽雏鸡，另有22羽不吃饲料，怕冷，身体蜷缩，精神沉郁，排白色粘稠便，有部分雏鸡肛门有白色粪便沾污，于是在雏鸡饮水中添加硫酸安
普霉素及适量电解多维，连喂3 d，仍不能控制病情，到17日8时累计183羽发病，其中死亡71羽。遂向笔者求诊。
2 临床症状
发病雏鸡初期不愿采食、走动，拥挤在保温灯下，绒毛松乱，低头闭眼，后期拒食，腹泻，肛门周围绒毛粘连着白色糊状粪便，有的因粪便干结封住肛门，病雏常发出尖锐的叫声。病死鸡眼睛凹陷，肛门肿大紫红色。
3 剖检变化
选择病程3 d以上的死雏5羽、病重濒死的雏
鸡15羽进行剖检。病理变化：肝、脾肿大，在肝、心、脾、肺脏器出现栗粒样的黄白色坏死灶或大小不等的灰白色结节;盲肠内有干奶酪样凝固物;小肠粘膜充血、出血并有多量粘液。
4 实验室检查
4.1 细菌分离培养 无菌采集病死雏鸡的肝脏，
直接划线接种于普通琼脂，置37 ℃温箱培养24 h，选取可疑菌落鉴定，结果发现在普通琼脂上生长的菌落呈分散、光滑、透明闪光、微隆起，大小约1～3mm兩端稍圆的细长杆菌。挑取单个菌落进行革兰氏染色、镜检，结果为革兰氏阴性菌。
4.2 血清学检查 在玻片上滴1～2滴生理盐水，
挑单一疑菌落在盐水滴中涂抹均匀，取鸡白痢沙门氏菌血清1滴加于其上，相混，轻轻摇动，结果发现在1 min内发生凝集。
4.3 生化鉴定 对可疑菌落分别进行葡萄糖、乳
糖、蔗糖、麦芽糖、甘露醇、卫茅醇、丙二酸盐、半固体、明胶试验，结果为：葡萄糖：“+”、甘露醇“+”，其余“-”，此结果符合鸡白痢沙门氏杆菌的特性。
4.4 药敏试验 发现采用K-B药敏纸片纸法，将菌落涂布于琼脂平板上，将药敏试纸片贴于培养基表面，置37 ℃恒温箱培养，24 h后观察结果。
实验结果发现该菌对头孢噻呋钠、丁胺卡那霉素、恩诺沙星高度敏感;对头孢克洛中敏;对强力霉素、氨苄西林、硫酸安普霉素、氟苯尼考不敏感。
5 诊断
根据发病情况、临床症状、剖检变化、实验室检查结果，可以确诊该病为雏鸡白痢病。
6 治疗情况
6.1 提高水温 雏鸡饮水从冷生水加温至30℃左右。
6.2 隔离和无害化处理 将发病鸡与疑似健康鸡隔离。淘汰重症衰弱的病鸡，对淘汰的病鸡、死鸡及粪便作无害化处理。
6.3 消毒 育雏舍内地板、饮水器、料槽用0.5%二氯异氰尿酸钠进行消毒，2次/d，连用7 d。
6.4 药物预防和治疗
6.4.1 对疑似健康鸡群每天0时～12时，在每升水中添加10 %思诺沙星0.6 g和氨基多维1 g，自由饮水;12时～0时，每升水中添加含黄连9 g、秦皮18 g、乌梅18 g、厚朴18 g、薏苡仁27 g、甘草9 g的水煎药液，连用4 d。
6.4.2 发病鸡每天0时～12时，每升水中添加10%
恩诺沙星1.2 g、口服液补液盐1包（20.5 g），自由饮水;12时～0时，饮用每升水中含黄连18 g、秦皮36 g、乌梅36 g、厚朴36 g、薏苡仁54 g、甘草18 g的水煎药液，连用4 d。对于病情较重的鸡，皮下注射头孢噻呋钠0.4 mg/羽，每天一次，连用3 d，以减少发病鸡死亡。
6.5 治疗结果 经过上述处理，第2天疫情得到控制，第3天吃料量开始逐步增加，第5天吃料量恢复正常。
7 分析与讨论
7.1 彻底消毒 患病鸡、死亡鸡及其污染的育雏舍、料槽、饮水器排泄的粪便带有病菌，是雏鸡白痢病的主要传染源。为此，对病死鸡、淘汰鸡及粪便应进行无害化处理，对料槽、饮水器及育雏舍地板用二氯异氰尿酸钠消毒。
7.2 减少气温变化造成雏鸡应激的损失 2021年1月11日～17日是我县气温偏低的一周，11～13日平均气温在5 ℃左右，尤其是13日最低温度为-3 ℃左右，养殖户给雏鸡饮用寒冷的生水对雏鸡是一种应激，雏鸡进场后，未使用有效的抗菌药物进行预防用药，发病后所用药物（安普霉素）对病菌（鸡白痢沙门菌）又不敏感，导致这次疫情死雏较多，损失较大。建议养殖户在寒潮来袭时应加强养殖管理，注意保温清洁、通风换气，不给雏鸡饮用温度低的生水，同时应提前饲喂多维和适当的保健药物。 7.3 中药防治 鸡白痢沙门氏菌易产生耐药性，在养鸡过程中不合理使用抗生素，会使鸡白痢沙门氏菌的抗药性问题日渐上升，严重威胁人们的健康[2]。中药具有抗菌消炎、无残留、不易产生耐药性等优点[3]。张德显等研究发现黄连、黄芩和乌梅3种中药对鸡白痢沙门菌的抑菌效果最好[4]。常超越等研究发现，连翘、秦皮、厚朴、五倍子、夏枯草、苏木、乌梅、诃子、黄连、五味子10种中药对秦皇岛地区致病性鸡白痢沙门菌流行株高度敏感[5]。因此，笔者在此基础上从中选择中药黄连、秦皮、厚朴、乌梅、薏苡仁、甘草防治鸡白痢病。方中黄连、秦皮具有清热燥湿功效，临床治疗热毒泻痢，里急后重病症有良效，是主药;厚朴行气燥湿，乌梅涩肠生津为辅药;薏苡仁健脾胃、益气为佐药;甘草补中益气、调和药性为使药。笔者是首次选择中药方剂用于防治鸡白痢病病例，从防治该病例的情况来分析，此方剂为鸡白痢还是有较好的疗效，应用何种中药配伍可以提高疗效，有待今后进一步验证。
7.4 切断传播 由于成年鸡感染鸡白痢沙门氏菌
后可以长期带毒和排毒，不仅可以通过水平传播，也可以通过垂直传播，导致鸡白痢广泛流行[6]。因此需要禽主在加强饲养管理、消毒灭源工作的同时，对这批次幸存活鸡1500余羽一律不留作种用，并与其他鸡群严格的隔离，以切断鸡白痢病的传播链条。
参考文献：
[1] 盛佩良，程道祥，邵良平，等.畜禽重点疫病防制技术[M].福州：福建省畜牧局，1999：142- 150.
[2] 房海，陈翠珍.中国食物中毒细菌[M].北京：科学出版社，2014：95-100.
[3] 张丁华.中草药复方制剂对鸡三种细菌性疾病 的防治研究[D].郑州：河南农业大学，2010.
[4] 張德显，陈耀楠，南汇珠，等.10种中药对鸡白痢沙门氏菌的体外抗菌活性测定[J].中国兽医杂志，2013，49（3）：41-44.
[5] 常超越，张召兴，庞洪泽，等.23味中药对鸡 白痢沙门菌地方株体外抑菌试验[J].中国兽医杂志，2017，53（9）：31-33.
[6] 查华，石火英，吉贞颖，等.鸡白痢沙门氏菌分离株的致病性分析[J].畜牧兽医学报，2013，44（11）：1812-1818.
雏鸡白痢主要是对雏鸡生长危害较大的一种细菌性传染病，对3周龄以内的雏鸡感染性较强，死亡率也很高。20～45日龄发病多呈亚急性，如果能及时治疗，死亡率会降低，但影响雏鸡生长发育。雏鸡白痢病原体为白痢沙门氏杆菌，雏鸡以下痢和内脏器官灶性坏死为主要症状，成鸡多为隐形感染。腹泻为本病的主要特征，病初排出乳糜样粪，后变为白色如石灰的粘稠粪便。该病在福建省普遍发生，无论是规模场或者农村散养鸡都时有发生，给养鸡业造成较严重的经济损失，国家将该病列为二类动物疫病[1]。笔者于2021年1月份接诊一起雏鸡白痢病病例，经采取中西医结合的防治措施，病情很快得到控制，现报道如下：
1 发病情况
武平县象洞镇某养殖场于2021年1月11日7
时从广东省梅州市梁某处引进文昌鸡雏鸡1800羽，
雏鸡进舍后连续3 d均使用生水（水温1～10℃）。
禽主在1月13日晚发现3羽雏鸡死亡，经检查没有明显临床症状。1月14日8时发现死亡5羽雏鸡，另有22羽不吃饲料，怕冷，身体蜷缩，精神沉郁，排白色粘稠便，有部分雏鸡肛门有白色粪便沾污，于是在雏鸡饮水中添加硫酸安
普霉素及适量电解多维，连喂3 d，仍不能控制病情，到17日8时累计183羽发病，其中死亡71羽。遂向笔者求诊。
2 临床症状
发病雏鸡初期不愿采食、走动，拥挤在保温灯下，绒毛松乱，低头闭眼，后期拒食，腹泻，肛门周围绒毛粘连着白色糊状粪便，有的因粪便干结封住肛门，病雏常发出尖锐的叫声。病死鸡眼睛凹陷，肛门肿大紫红色。
3 剖检变化
选择病程3 d以上的死雏5羽、病重濒死的雏
鸡15羽进行剖检。病理变化：肝、脾肿大，在肝、心、脾、肺脏器出现栗粒样的黄白色坏死灶或大小不等的灰白色结节;盲肠内有干奶酪样凝固物;小肠粘膜充血、出血并有多量粘液。
4 实验室检查
4.1 细菌分离培养 无菌采集病死雏鸡的肝脏，
直接划线接种于普通琼脂，置37 ℃温箱培养24 h，选取可疑菌落鉴定，结果发现在普通琼脂上生长的菌落呈分散、光滑、透明闪光、微隆起，大小约1～3mm兩端稍圆的细长杆菌。挑取单个菌落进行革兰氏染色、镜检，结果为革兰氏阴性菌。
4.2 血清学检查 在玻片上滴1～2滴生理盐水，
挑单一疑菌落在盐水滴中涂抹均匀，取鸡白痢沙门氏菌血清1滴加于其上，相混，轻轻摇动，结果发现在1 min内发生凝集。
4.3 生化鉴定 对可疑菌落分别进行葡萄糖、乳
糖、蔗糖、麦芽糖、甘露醇、卫茅醇、丙二酸盐、半固体、明胶试验，结果为：葡萄糖：“+”、甘露醇“+”，其余“-”，此结果符合鸡白痢沙门氏杆菌的特性。
4.4 药敏试验 发现采用K-B药敏纸片纸法，将菌落涂布于琼脂平板上，将药敏试纸片贴于培养基表面，置37 ℃恒温箱培养，24 h后观察结果。
实验结果发现该菌对头孢噻呋钠、丁胺卡那霉素、恩诺沙星高度敏感;对头孢克洛中敏;对强力霉素、氨苄西林、硫酸安普霉素、氟苯尼考不敏感。
5 诊断
根据发病情况、临床症状、剖检变化、实验室检查结果，可以确诊该病为雏鸡白痢病。
6 治疗情况
6.1 提高水温 雏鸡饮水从冷生水加温至30℃左右。
6.2 隔离和无害化处理 将发病鸡与疑似健康鸡隔离。淘汰重症衰弱的病鸡，对淘汰的病鸡、死鸡及粪便作无害化处理。
6.3 消毒 育雏舍内地板、饮水器、料槽用0.5%二氯异氰尿酸钠进行消毒，2次/d，连用7 d。
6.4 药物预防和治疗
6.4.1 对疑似健康鸡群每天0时～12时，在每升水中添加10 %思诺沙星0.6 g和氨基多维1 g，自由饮水;12时～0时，每升水中添加含黄连9 g、秦皮18 g、乌梅18 g、厚朴18 g、薏苡仁27 g、甘草9 g的水煎药液，连用4 d。
6.4.2 发病鸡每天0时～12时，每升水中添加10%
恩诺沙星1.2 g、口服液补液盐1包（20.5 g），自由饮水;12时～0时，饮用每升水中含黄连18 g、秦皮36 g、乌梅36 g、厚朴36 g、薏苡仁54 g、甘草18 g的水煎药液，连用4 d。对于病情较重的鸡，皮下注射头孢噻呋钠0.4 mg/羽，每天一次，连用3 d，以减少发病鸡死亡。
6.5 治疗结果 经过上述处理，第2天疫情得到控制，第3天吃料量开始逐步增加，第5天吃料量恢复正常。
7 分析与讨论
7.1 彻底消毒 患病鸡、死亡鸡及其污染的育雏舍、料槽、饮水器排泄的粪便带有病菌，是雏鸡白痢病的主要传染源。为此，对病死鸡、淘汰鸡及粪便应进行无害化处理，对料槽、饮水器及育雏舍地板用二氯异氰尿酸钠消毒。
7.2 减少气温变化造成雏鸡应激的损失 2021年1月11日～17日是我县气温偏低的一周，11～13日平均气温在5 ℃左右，尤其是13日最低温度为-3 ℃左右，养殖户给雏鸡饮用寒冷的生水对雏鸡是一种应激，雏鸡进场后，未使用有效的抗菌药物进行预防用药，发病后所用药物（安普霉素）对病菌（鸡白痢沙门菌）又不敏感，导致这次疫情死雏较多，损失较大。建议养殖户在寒潮来袭时应加强养殖管理，注意保温清洁、通风换气，不给雏鸡饮用温度低的生水，同时应提前饲喂多维和适当的保健药物。 7.3 中药防治 鸡白痢沙门氏菌易产生耐药性，在养鸡过程中不合理使用抗生素，会使鸡白痢沙门氏菌的抗药性问题日渐上升，严重威胁人们的健康[2]。中药具有抗菌消炎、无残留、不易产生耐药性等优点[3]。张德显等研究发现黄连、黄芩和乌梅3种中药对鸡白痢沙门菌的抑菌效果最好[4]。常超越等研究发现，连翘、秦皮、厚朴、五倍子、夏枯草、苏木、乌梅、诃子、黄连、五味子10种中药对秦皇岛地区致病性鸡白痢沙门菌流行株高度敏感[5]。因此，笔者在此基础上从中选择中药黄连、秦皮、厚朴、乌梅、薏苡仁、甘草防治鸡白痢病。方中黄连、秦皮具有清热燥湿功效，临床治疗热毒泻痢，里急后重病症有良效，是主药;厚朴行气燥湿，乌梅涩肠生津为辅药;薏苡仁健脾胃、益气为佐药;甘草补中益气、调和药性为使药。笔者是首次选择中药方剂用于防治鸡白痢病病例，从防治该病例的情况来分析，此方剂为鸡白痢还是有较好的疗效，应用何种中药配伍可以提高疗效，有待今后进一步验证。
7.4 切断传播 由于成年鸡感染鸡白痢沙门氏菌
后可以长期带毒和排毒，不仅可以通过水平传播，也可以通过垂直传播，导致鸡白痢广泛流行[6]。因此需要禽主在加强饲养管理、消毒灭源工作的同时，对这批次幸存活鸡1500余羽一律不留作种用，并与其他鸡群严格的隔离，以切断鸡白痢病的传播链条。
参考文献：
[1] 盛佩良，程道祥，邵良平，等.畜禽重点疫病防制技术[M].福州：福建省畜牧局，1999：142- 150.
[2] 房海，陈翠珍.中国食物中毒细菌[M].北京：科学出版社，2014：95-100.
[3] 张丁华.中草药复方制剂对鸡三种细菌性疾病 的防治研究[D].郑州：河南农业大学，2010.
[4] 張德显，陈耀楠，南汇珠，等.10种中药对鸡白痢沙门氏菌的体外抗菌活性测定[J].中国兽医杂志，2013，49（3）：41-44.
[5] 常超越，张召兴，庞洪泽，等.23味中药对鸡 白痢沙门菌地方株体外抑菌试验[J].中国兽医杂志，2017，53（9）：31-33.
[6] 查华，石火英，吉贞颖，等.鸡白痢沙门氏菌分离株的致病性分析[J].畜牧兽医学报，2013，44（11）：1812-1818.