改变人类生活的十大商业模式(上)

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  麦当劳在中国已经遍地开花,顾客盈门。不可否认,麦当劳的汉堡确实非常好吃,但汉堡的秘方却不是它成功的根本原因,商业模式才是麦当劳成功的真正“秘方”。麦当劳第一次以现代特许经营的模式,管理餐厅和公司,这种经营模式成就了麦当劳,也改变了快餐业。
  还有流水线生产汽车,这源于美国福特汽车公司,它最早在汽车行业引进了流水线,极大地提高了生产效率,降低了成本。借助福特T型车,福特公司取得了巨大成功,改变了汽车行业,也改变了我们的生活。
  大型百货超市
  山姆·沃尔顿是一名优秀商人,他不仅有好的商业创意,而且最可贵的是,他能把创意实施出来,发挥其实际作用。他创办的沃尔玛公司,现在已经成为世界上最大的零售商,在《财富》世界500强排行榜中最近三年连续蝉联第一。
  20世纪30年代,超市开始登上历史舞台。这种模式表明商品低价销售照样能赢利,只要能降低成本。许多门店纷纷减少不必要的装饰,只注重是否实用、方便,同时也减少了大量广告开支,降低了服务标准。这些措施节约了成本,使商品更有竞争力,自然吸引了无数顾客,超市也越来越多。
  发展到50年代,沃尔顿发现超市赢利的潜力巨大,于是不断改进沃尔玛的整体状况,使之更完善。沃尔玛在降低成本和物流配送上,非常高效。门店如果发出缺货订单,从发出,到总部接受,再到安排货源,加上配送,最后到仓库货架,整个过程绝不超过24小时。
  其次,沃尔顿不在人口稠密地区开店,相反在人口稀疏的小城市、乡镇地区建店,一般选择5000~25000人口的城镇。有了大超市,城镇上的人不用再开车进城购物,觉得很方便,纷纷携家带口来光顾。
  超市零售行业里,沃尔顿第一个关注这种偏远市场,于是就占尽了先机。发展至今,沃尔玛超市拥有极大的影响力。在同一个地区,其他百货零售商店如果不经沃尔玛默许,将很难生存下去。
  现代特许经营
  麦当劳的汉堡味道确实不错,而且餐厅环境舒适,有些人谈个生意,签份合同都到麦当劳来坐一坐。然而麦当劳的成功却不是因为这些,而是速度、质量、一致和房地产的结合,它们成就了一个伟大的商业模式——现代特许经营。
  麦当劳兄弟把流水线生产引进了餐饮业,并以特许经营的方式管理餐厅。这是一个伟大的创意,也是商业领域的一次革命创新。
  然而这种经营模式的魅力还没有完全展现,直到推销员雷·克罗克加盟麦当劳。当时特许经营并不新鲜,除了麦当劳兄弟,其他一些餐厅也在用这种方式管理。但是克罗克眼光独到,他看到这种经营模式的潜力,就推动麦当劳全面推广。他的推广被称为“现代特许经营”,也就是今天麦当劳的商业模式。
  克罗克异常严格地管理麦当劳特许经营餐厅,要求全国所有餐厅必须保质保量,汉堡不能缺斤少两(质量),而且要让顾客付钱后马上拿到汉堡,不能等太长时间(速度)。最重要的是,他要求所有餐厅必须保持统一的食品标准和卫生标准(一致)。
  这些要求在当时非常苛刻,甚至吓退了大型投资者,再摊上租金成本,麦当劳一时经营困难。但是克罗克采用了一种新型的特许经营方式——转租餐厅和土地(房地产)。他把一些热门地段的土地、店面承包出去,特许第三方经营麦当劳餐厅,收取租金,同时把一些现成的麦当劳餐厅也转租出去。这些措施,为麦当劳带来了现金流,也为公司持续扩张奠定了基础。
  实践证明这种模式是成功的,它使麦当劳成为世界上最大的快餐连锁企业,在全球拥有3万多家分店。然而更确切地说,麦当劳真正的身份是“地产业主”。
  零库存策略
  如果在实体产业工作,你的公司必定有一个仓库,用来储存商品,保证及时供应。曾经几何时,人们都认为巨大的库存意味着巨大的收入,然而现代科技市场日新月异,库存不一定是好事。美国戴尔电脑公司最早意识到这个问题,它随即引进零库存策略。
  戴尔公司上下都厌恶库存,视其犹如魔鬼。戴尔调整生产策略,使原材料、半成品尽量处在生产周转过程,不进入仓库。同时,他们转变了销售模式,不再预测订单数量。结果,戴尔几乎清除了生产过程中的库存,甚至曾经一度只保留了一星期库存,再后来减少到两小时库存。
  该策略与戴尔开创的直销模式密不可分。戴尔绕过中间商,直接与消费者接触,等消费者下单后,它立即向生产商购买配件,组装成电脑给消费者。这形成了一种动态销售的商业模式,不仅让消费者以低廉价格买到电脑,还让戴尔与消费者直接建立了联系,有助于快速售后服务和后续跟踪服务。
  还有一个更大的好处。消费者下单时就会付款,然后戴尔看到订单再从供应商拿配件,这个过程不需戴尔立即付款,可以延后一个月支付。这就使戴尔白白享有这笔货款一个月的利息收入。
  戴尔模式使戴尔公司获得了迅速腾飞,它切合了现代科技市场的快速发展要求,反过来又加剧了科技市场竞争。美国苹果公司随后就沿袭了这种模式,也为自己的腾飞奠定了基础。
  操作系统独占
  在中国,如果你用电脑而没有用到微软的软件,几乎是不可能的。不论你是否喜欢用它,有一点不能否认:微软的影响广泛而深刻。
  电脑发展之初,早在1981年微软就为IBM公司的个人电脑开发操作系统(OS)。微软抓住了一个好机遇。从那时开始,它就在软件行业崭露头角,以操作系统占尽了先机。
  随着电脑的发展,许多公司都为个人电脑开发软件,市场竞争加剧。唯有微软特殊,它利用操作系统主导了市场格局。任何其他公司的软件要在电脑上运行,首先必须获得操作系统的授权,即获得微软的收费许可。另一方面,微软自己开发了一系列应用软件,比如Office系列办公软件:Word用来处理文字,Excel用来处理表格,等等。于是,微软逐渐占领了软件市场。
  随着互联网兴起,这种主导地位使微软如虎添翼。首先在网络浏览器市场,微软打败了一个强有力的竞争对手。当时网景浏览器(Netscape)非常好用,但微软开发了IE浏览器,并与操作系统(Windows)捆绑在一起,逐渐抢夺了网景的市场。即使是后来者,但微软依然击败了一个个竞争对手,最终获得了软件行业的霸主地位。(未完待续)
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