论文部分内容阅读
食品、饲料中的真菌毒素对人体和动物都有潜在的危害。由于最近发现玉米中镰刀菌属抗念珠菌素的fumonisin使马产生白脑软化症、神经性中毒和常见致命疾病,使人们重新认识到:真菌毒素对动物能产生严重的经济损失。真菌毒素对人体的毒害作用只是偶尔比较
食品中真菌毒素分析方法的最新进展
【摘 要】
：
食品、饲料中的真菌毒素对人体和动物都有潜在的危害。由于最近发现玉米中镰刀菌属抗念珠菌素的fumonisin使马产生白脑软化症、神经性中毒和常见致命疾病,使人们重新认识到:
【机 构】
：
经贸大学商检学系
【出 处】
：
检验检疫学刊
【发表日期】
：
1994年5期
其他文献
抽样是商品检验工作中的一项重要内容,它直接关系到正确判定产品批质量的优劣程度。抽样是一种用来了解全面情况的非全面调查方法,其目的是获得一个规模有限而能代表总体特征
金属锑中砷含量的测定一般需分离锑,然后进行砷的测定。锑和砷是同族元素,性质极为相似,这对大量锑中微量砷的测定带来了困难。国家标准采用苯萃取分离,砷钼蓝分光光度法比色
1991年10月10—14日,国家商检局在长沙召开了 CNM—MST 多功能微量化样品处理仪的成果鉴定会和样品微处理化学法技术成果推广会。以上成果的推广将使食品残留分析的样品前处
我国海洋经济快速发展的同时,陆源污染问题日益突出,成为当前亟待解决的环境问题。基于海洋陆源污染产生前和产生后污染治理的两个阶段,考虑到污染企业和地方政府的合谋倾向,
1 方法特性 1.1 测定低限:十三种有机氯农药测定低限分别如下: α-BHC 0.001mg/kg 环氧七氯 0.002mg/kg HCB 0.001mg/kg 狄氏剂 0.002mg/kg γ-BHC 0.001mg/kg PP′-DDE 0.00
开展《安全食品工程研究》的主要目的是为了保证出口食品的安全卫生质量。这需要从各方面努力,其中很重要的一环是加强检验;即在养殖生产、原料收购、加工过程、成品出厂等各
随着我国对外开放的不断深入和同国际经贸合作的进一步发展,加快进出口商品检验技术现代化的进程,提高进出口商品检验技术水平和商检管理水平,强化科学技术在商检工作中的作
一、征答情况本刊1992年6期提出有奖征答以后,截止2月10日已有如下同志参加了征答,在此,表扬他们的参与和钻研精神(以征答来稿先后为序):