孕晚期妇女产褥期营养保健知识干预效果评价

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目的评价营养保健宣教对妇女产褥期知识、行为及健康结局影响的效果。方法选择山东省青岛市孕晚期妇女作为研究对象,随机分为干预组和对照组,对干预组进行营养保健宣教并对2组进行追踪随访,最终完成追踪调查者共420人,其中干预组213人,对照组207人。结果干预组营养保健知识的知晓率明显高于对照组,获得知识的主要途径转变为医务人员和书刊杂志;干预组每日人均薯类、鱼类、豆制品、绿叶蔬菜、坚果、膳食纤维、烟酸、钙、维生素C摄入量及行为得分分别为(105.87±68.85)g、(153.52±76.47)g、(125.35±72.62)g、(168.78±100.81)g、(40.14±41.73)g、(14.11±5.14)g、(19.07±6.3)mg、(782.57±294.87)mg、(131.48±76.00)mg和(13.03±3.540)分,均明显高于对照组的(93.24±60.36)g、(135.68±72.92)g、(99.52±79.59)g、(150.48±82.43)g、(22.71±43.13)g、(12.97±5.48)g、(16.12±7.63)mg、(679.21±297.80)mg、(110.87±68.65)mg和(11.46±3.734)分;蛋类和胆固醇每日人均摄入量为(111.34±35.54)g和(1 494.70±650.18)mg,明显低于对照组的(119.25±38.99)g和(1 717.78±819.58)mg(P<0.05或P<0.01);干预组产褥期患病者占51.2%(109/213),明显低于对照组的73.0%(151/207)(χ2=21.12,P<0.01)。结论有针对性进行营养保健宣教能明显提高产褥期妇女知识水平,促进健康行为,减少产褥期疾病。
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