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一、接穗采集
选择长势健壮,丰产稳产,果粒大、质优、品味佳,抗逆性强,30年以上树龄的大树为母株,发育充实、芽眼饱满、1~2年生的壮实枝条做接穗(若大型白果园则需按60 ∶1留配雄株),以树冠中、上部向阳处采集的接穗最好。接穗应随采随用,若不能及时嫁接,接穗应散放入阴凉的室内用湿沙储藏,储藏时间不超过15天。
二、嫁接技术
确定需高接的银杏树后,切断直立主干顶部,选留3~5枝较弱辅养枝短截,并确定主干和主要的分枝为高接枝位。接枝上方15~20厘米的内侧或两侧(忌外侧)部位作切口嫁接。5年生以下的树,一般高接4~5个分枝即可,7~8年生的树可高接7~8个芽,10年生以上的树则可高接10~15个芽,但不宜太多,只要树体四周不同方位各有高接分枝即可。嫁接方法采用单芽或通头芽腹接。①“T”字形芽接。将接穗上的芽稍带木质,用芽接刀削下,然后将砧木树体需接部位用刀切成“T”字形,并用刀背挑开,将芽片插入,芽和叶柄外露,用塑料薄膜条扎紧包实。操作时注意芽片上沿应与“T”字形的横切口对齐。②贴芽接。与上法不同之处是削芽时在芽下1~1.5厘米处向上并稍向内斜削,稍带木质部,在削过芽的位置之后再稍向外斜削出来,芽内稍成弧形、芽居中,再用同样方法在砧木上削一相同的弧形坑,将接芽贴上,使形成层对准,用塑料薄膜扎紧即可。嫁接前或嫁接后,应对接枝留25~35厘米作第一次剪砧。
三、接后管理措施
高接后两周即可检查成活情况。如芽眼呈黄绿色,接口产生愈伤组织则已成活,未成活的可及时补接(也可留待翌年春季补接)。解膜时间在次年3月左右,解膜时,在芽膨大萌动时先挑开薄膜,露出芽眼,待接芽抽发2~3厘米左右时在接口相对的一侧用芽接刀切断扎带。一般接芽萌动时可在接芽上方1厘米处做第二次剪砧,砧木断面用石蜡液涂抹保护,或用薄膜包扎。同时设立支柱,护扶新接芽的枝条生长。(广西桂林市资源县农业局钱开胜邮码:541400)