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８０年代以来，以基因工程为代表的生物技术突飞猛进。转移不同性状的转基因作物在美国被批准进入大田试验的有４０个以上的作物，包括小麦、玉米和水稻等４种谷类粮食作物，主要的纤维作物棉花，蔬菜种类１０种以上，水果９种，其它还有油料作物，牧草和花卉等。到１９９６年６月已被批准进入市场的已有１８种，还有一批有待批准商业化。今年２月，美国农业部已第一次批准一种喂饲其它螨的转基因螨进入大田试验。第一个转基因线虫也正在申请向环境释放。已至少有２５个发展中国家，１０个以上作物转基因成功，ＧＭＯｓ作大田释放的总数在１６０