【摘 要】
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动物福利可以通过多种方式定义，但是任何一种定义的使用都应该与其所处的背景结合起来。就动物营养方面而言，人们时于认知反应知之甚少；因此，仅仅以动物感觉能力来描述动物福利的
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动物福利可以通过多种方式定义，但是任何一种定义的使用都应该与其所处的背景结合起来。就动物营养方面而言，人们时于认知反应知之甚少；因此，仅仅以动物感觉能力来描述动物福利的概念并不具有太大的实用价值，将动物福利与动物对环境的反应联系起来也许会更有用，但是这种情况忽略了先天性疾病和动物可能面临的其他内在问题的影响．因此，本章建议，动物一生中的营养经历以及这些经历给动物带来的好处或害处，会给动物提供既与实际相关又有意义的最恰当的动物福利概念，动物福利的评估可以从简单的环境测定开始，在它们与动物状态的关系和与复杂模
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