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甘草为豆科草本植物，是胀果甘草或光果甘草的根及根茎。甘草入药历史悠久，首载于《五十二病方》，而详述其药用功效者，始见于《神农本草经》，将其列为上品，称甘草“味甘，主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金疮肿，解毒，久服轻身延年。”。甘草配方广泛，用于临床者首推张仲景。《伤寒论》载方114首，所用药物92种”。