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期刊论文
超声波辅助罗汉果糖甙提取的研究
超声波辅助罗汉果糖甙提取的研究
来源 :南方农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fever1879
【摘 要】
:
以罗汉果粉末为原料,乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助法提取罗汉果糖甙。通过单因素和正交试验探究超声波时间、乙醇浓度、料液比对罗汉果糖甙提取的影响。结果表明:最佳提取
【作 者】
:
刘健晖
雷丽琴
曹丽敏
王志新
肖国辉
李志清
【机 构】
:
衡阳师范学院生命科学与环境学院,生物资源保护与利用衡阳市重点实验室,湖南省百富农业科技开发有限公司
【出 处】
:
南方农业
【发表日期】
:
2018年35期
【关键词】
:
罗汉果
糖甙
超声波辅助提取
【基金项目】
:
衡阳师范学院自然科学产学研合作类项目(14CXYY04);国家自然科学基金项目(31470008);功能金属有机材料湖南省普通高校重点实验室开放基金资助项目(13K08)
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以罗汉果粉末为原料,乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助法提取罗汉果糖甙。通过单因素和正交试验探究超声波时间、乙醇浓度、料液比对罗汉果糖甙提取的影响。结果表明:最佳提取条件是95%乙醇、料液比1∶20、超声波时间40 min,在此条件下罗汉果糖甙的提取含量为694μg。
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