【摘 要】
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螯合剂被广泛应用在造纸、印染、食品等行业,化学螯合剂的不稳定性和毒性会对环境和人类产生危害,因此寻找一种绿色环保的新型螯合剂极为重要。利用微生物菌株WJ-3发酵合成铁
【机 构】
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湖南工业大学绿色包装与生物纳米技术应用实验室
【基金项目】
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国家科技支撑计划基金资助项目(2015BAD05B02);湖南省科技计划基金资助重点项目(2016NK2096);中国博士后面上基金资助项目(2016M592456);湖南省自然科学基金资助项目(2015JJ2049);长沙市科技计划基金资助重点项目(kh1601106);湖南省教育厅科学研究基金资助项目(15C0412)
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螯合剂被广泛应用在造纸、印染、食品等行业,化学螯合剂的不稳定性和毒性会对环境和人类产生危害,因此寻找一种绿色环保的新型螯合剂极为重要。利用微生物菌株WJ-3发酵合成铁载体螯合剂,采用单因子法,在摇床培养条件下,分别研究了不同的碳源、氮源、培养温度、摇床转速以及初始培养基的pH值,对菌株生长以及微生物螯合剂铁载体合成率的影响。研究发现:菌株WJ-3在固体和液体培养基中均能合成铁载体,在碳源为葡萄糖、氮源为酵母浸粉、温度为30℃、转速为180 r/min以及初始培养基pH值为7.0的发酵条件下,培养48 h后微生物产生的铁载体螯合剂的合成率可达64.12%;优化后的合成条件更加有利于微生物铁载体的合成。
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