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现在上海的大酒楼越来越多，但在我看来，好吃且耐吃的地方却并不多。有一次和晨练的朋友在一起吃饭，其中一位说：“现在吃饭不能光盯着一个地方，因为往往是第一次去吃还觉得味道蛮好，第二次去依然上口，但再也提不起劲去第三次了。”原因何在？其实很简单，有些酒楼的厨师翻来覆去就是做那么一些菜，
上海厨师and法国厨师
【摘 要】
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现在上海的大酒楼越来越多，但在我看来，好吃且耐吃的地方却并不多。有一次和晨练的朋友在一起吃饭，其中一位说：“现在吃饭不能光盯着一个地方，因为往往是第一次去吃还觉得味道蛮好
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年9期
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