【摘 要】
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<正> 《红楼梦》第五十三回中,黑山村庄头乌进孝向贾府交租的帐单上有"龙猪二十个".范宁教授在《怎样学习中国古代文学》(载《文史知识》一九八三年第八期)中说:"什么叫龙猪,
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<正> 《红楼梦》第五十三回中,黑山村庄头乌进孝向贾府交租的帐单上有"龙猪二十个".范宁教授在《怎样学习中国古代文学》(载《文史知识》一九八三年第八期)中说:"什么叫龙猪,字典上是查不出来的,到现在红学家也大都搞不清楚,这真是读书不易."注释详赡的《红楼梦》一九八二年新校本对"龙猪"没有加注,新近在山东出版的<红楼梦辞典》也未收"龙猪"条目.郭若愚先生在《红楼梦饮食谱》(见《红楼梦研究集刊》第七辑)一文中对"龙猪"试加解释,他说:"龙疑为龙字之误,龙,杂色也,《左传·闵二
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