主打婚宴桌菜通路--塭养海鲡

来源 :海洋与渔业·水产前沿 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxwlxy
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过去海鲡是箱网养殖的主要鱼种,近年海鲡养殖业者打进婚宴桌菜通路,开辟岛内海鲡办桌消费市场,成为与红甘鱼参、鲟龙鱼、石斑鱼同属高级桌菜鱼种。
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