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１９９８年６月，我市一外资企业职工食堂发生一起食物中毒事件，为总结经验，防范于未然，现将调查结果报告于下。１材料与方法食物中毒发生后，由市卫生防疫站食品卫生监督及检验人员进行现场调查及对病人进行个案调查，并采集剩余食物、病人呕吐物及病人肛拭子标本进行...
某外资企业职工食堂食物中毒调查
【摘 要】
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１９９８年６月，我市一外资企业职工食堂发生一起食物中毒事件，为总结经验，防范于未然，现将调查结果报告于下。１材料与方法食物中毒发生后，由市卫生防疫站食品卫生监督及检验人员进行现场调查
【机 构】
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福建省南平市卫生防疫站
【出 处】
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海峡预防医学杂志
【发表日期】
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1999年2期
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