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海鲜菇菇形美观,质地脆嫩,营养丰富,味道鲜美,具有独特的海鲜风味,深受消费者喜爱,是近年食用菌工厂化栽培的主要菇种之一。开展海鲜菇周年工厂化高产优质栽培,必须从选种、备料、灭菌、接种、发菌、催蕾、出菇管理、采收等方面加强管理。
海鲜菇工厂化高产优质栽培技术
【摘 要】
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海鲜菇菇形美观,质地脆嫩,营养丰富,味道鲜美,具有独特的海鲜风味,深受消费者喜爱,是近年食用菌工厂化栽培的主要菇种之一。开展海鲜菇周年工厂化高产优质栽培,必须从选种、
【机 构】
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福建农业职业技术学院,福建省福州永丰菌业有限公司
【出 处】
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福建农业科技
【发表日期】
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2013年09期
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