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1 品种选择
日光温室甜瓜宜选择早熟或中早熟圆形或近圆形厚皮品种，果皮以白色或浅黄色为主。高陵县目前适宜种植的优良品种有：千玉一号、傲雪一号、西甜208、西蜜三号、伊丽莎白等。
2 育苗技术
2.1 育苗设施
育苗可在日光温室中进行，每亩可需30m2苗床面积。用营养钵或穴盘装填营养基质育苗，铺设电热线加热。
2.2 种子处理
1）温汤浸种。具体作法：在浸种容器中装入55～60℃相当于种子体积3倍的水，将种子倒入水中并迅速搅拌直至水温降至30℃左右时浸种6～8小时，捞出搓洗种子表面的黏液，并用清水淘洗多次，甩干后用湿毛巾或湿纱布包裹，待发芽。
2）药剂消毒。一是高锰酸钾消毒法，用0.2%的高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出后用清水洗净，再浸泡6～8小时即可。二是甲基托布津消毒法，用70%甲基托布津溶液浸泡种子20分钟，然后搓洗种子表面，在清水中再浸种6～8小时。
2.3 催芽
将处理过的种子用湿毛巾包好，放在28～30℃環境下催芽，在种芽全部露出以后即可播种。
2.4 播种方法
应在晴天上午播种，用基质穴盘育苗时，可提前一天将基质拌水加湿，湿度以手捏不出水滴为宜。堆放到第二天将基质装入穴盘中用木板刮平，整齐排列在育苗棚中。播种时在穴中央用手指按1cm深的穴，然后用镊子轻轻夹住种子，平放入穴中，每穴放入1粒催好芽的种子，随后用基质将穴孔盖平即可，然后覆上一层地膜，当出苗率达30%～40%时及时揭开地膜。
2.5 苗期管理
1）温度管理。出苗前，白天为25～35℃，夜晚18～20℃，床温保持30℃。在70%出苗后，白天气温控制在20～25℃，夜间15～20℃;床温白天保持25℃左右，夜间20～23℃。第1片真叶出现后，白天可适当加温。定植前1周开始放风降温炼苗，白天温度保持在20～25℃，夜间温度降到16℃，待幼苗长出3～4片叶子即可移栽定植。
2）水肥管理。苗期应视土壤水分情况进行管理，一般要浇足水，采用洒壶喷洒。定植前1周控制浇水，适当蹲苗，促进根系下扎。如果缺肥，可叶面喷施0.2%～0.5%磷酸二氢钾溶液。
3 定植后管理
3.1 水肥管理
在定植3天后使用2000倍液杀菌剂+微肥灌根，起到防病壮苗作用。7天后浇1次透水，促进瓜苗生长，以后要控水，不要让瓜蔓旺长，要用小水浇。从定植后20天开始，到采收前20天，这一阶段养分吸收量迅速增加，应及时供应。另外，可结合病虫害防治进行叶面喷肥，主要用含磷、钾丰富的磷酸二氢钾、钾宝等，每15～20天喷1次。
定植时，为防降低地温，采用穴内浇水，如缓苗期发现水分不足，可选晴天进行膜下灌水，水量不宜过大。浇水时应选择晴天早晨和下午进行，浇水时忌大水漫灌，水不要浸过垄面。缓苗期如发现土壤水分不足，可浇1次缓苗水。伸蔓期为促进植株生长，仍采用膜下灌水，灌水量要适当。开花结果期应避免浇水，使雌花充实饱满。果实膨大期坐果后7～20天，是水分管理的关键时期，可10天左右浇1次水，以促进果实膨大。成熟采收前15天，保持土壤适当干燥，以利于糖分积累。如果含水量大，则含糖量降低，成熟期延后，果实易裂。
在浇伸蔓水时，可结合施肥，每亩追施磷酸二铵10kg、尿素1kg、硫酸钾5kg。如伸蔓期生长旺盛，可不进行施肥。在坐果后7～10天，需肥量增加，可结合浇水施膨瓜肥，每亩施磷酸二铵15kg、硫酸钾15kg、硫酸镁5kg。不能在膨大后期使用速效氮肥，以免降低含糖量、推迟成熟。
3.2 卷帘、盖帘
晴天早上太阳露头后卷帘，一般在早上8：00，也就是卷帘后，棚内温度下降1℃后又很快回升时是最佳卷帘时间，等外界温度明显上升了再卷帘就晚了。卷帘后温度超过28℃开始放风。盖帘时间就是棚内温度开始下降时，也就是日光变弱时，外界气温有明显下降时再盖帘，做到早卷帘、早盖帘，给大棚夜晚多储备热量。
3.3 温度和光照调节
厚皮甜瓜对温度的要求高，当气温降到13℃时生长缓慢，10℃时完全停止生长，8℃时产生冻害。因此，温度管理是甜瓜温室栽培成败的关键。在冬季及早春栽培时，应以保温增光为重点。
在温室定植瓜苗前的20天，对栽培床进行深翻，扣棚升温，覆盖地膜升温保墒。在1月25日左右，选择晴天将瓜苗定植于温室，采用膜下灌水，并加二膜。每间覆盖1层二膜，当气温回升后，可逐步撤掉二膜，这样瓜苗就不易发生生长停滞现象。当发生雨雪天气时，对棚内适当补充光照，能提高光合作用，有利于甜瓜的生长。
3.4 植株调整
1）引蔓。通常采用尼龙绳吊蔓的方法，既方便省工，又降低成本，更重要的是减少遮阳面积，利于通风透光，使果实受光均匀，提高果实的商品性。甜瓜蔓比较脆，在吊绳引蔓时尽量避免在早上操作，操作时尽量避免弄伤瓜蔓。经常注意调节蔓间距，使叶片、果实在空间合理分布。
2）吊蔓和整枝。甜瓜留蔓有两种，分为单蔓和双蔓，使用单蔓的居多。当甜瓜长出6～7叶时分枝性强，用尼龙绳将主蔓吊好，去掉主蔓上的芽子和卷须，要去得干净彻底，去得越早越好，早了伤口小，愈合快，不易感染病菌，养分不流失。缠蔓时要特别注意要用绳缠蔓，而不是用蔓缠绳（容易把蔓折断）。温室厚皮甜瓜早熟栽培采取单蔓整枝的方法，即将主蔓预留结果子蔓以下的腋芽全部摘除，在第11～13节留3条健壮子蔓作第1茬结果预备蔓，在第22～25节留2～3条子蔓作为第2茬结果蔓，结果蔓上的腋芽应全部摘除。 3）摘心。指将生长点去掉。摘心应在叶片展开前进行，这样蔓柔嫩，伤口小。如计划在第24片叶处摘心，可在20片叶展开时摘。
4）及时摘掉老叶、病虫叶，适时摘除侧芽。老叶的消耗功能大，它的存在不利于植株的通风透光，还容易感染病虫害，故应及早清理。整枝应在晴天露水干后进行，阴雨天或有露水时不能进行，防止伤口愈合慢而感染病菌。在每次摘心后喷1次保护性杀菌剂为好。
4 人工辅助授粉
甜瓜为雌雄同株异花植物，雄花单性，大部分品种的雌花为雌型两性花，能自交结实。但从这几年的栽培得出结论，经过授粉的甜瓜，发育完全，果形圆整，着色均匀，含糖量高，口感也好。没经过授粉的甜瓜果形发育不周正，果个小，空腔，里面几乎无种子，果肉硬而脆，甜度低。这些表现恐怕與果实内种子的发育程度有关。为解决这个问题，可采取人工授粉。将开放的雄花去掉花冠露出雄蕊，在刚开的雌花柱头上轻轻摩擦几下即可。1朵雄花一般可给2～3朵雌花授粉。授粉后挂上标牌，记住授粉时间，以便计算果实成熟期。有条件的最好采用花期放蜂的办法进行辅助授粉。1个温室放置1箱蜂，1朵雌花经蜜蜂访问10～15次，才能保证充分授粉。
如在长期的阴雨天，会造成授粉受精不良，出现落花落果现象，这就要采用植物激素进行处理，喷施坐果灵（氯吡脲）等。用药时要根据温度来调配稀释药剂，温度高时药量轻，温度低时药量大，操作时按照说明用药，药量大了会产生畸形瓜。
日光温室早春茬栽培因棚内湿度大，加之无昆虫传粉，自然坐果率很低，需进行人工授粉提高结实率。
在去芽时要取净每一朵雄花，如未取净，雄花干枯后粘到枝干上，湿度大时最容易滋生细菌，感染植株。
第2茬在第1茬即将定形时开始授粉，打顶，在管理好的情况下最佳授粉时机一般在上午8：00—10：00，适宜温度20～25℃情况下极易坐果。
5 留果
授粉后5～10天，当幼果鸡蛋大时，选择果形端正、果柄较粗、稍长的椭圆形果实保留。每条结果蔓上只留1个果，其余尽早摘除。
6 病虫防治
甜瓜病虫害防治应坚持“预防为主、综合防治”的方针。
6.1 病害防治
为防治灰霉病、枯萎病、霜霉病、叶枯病、疫病等病害，可与非瓜类作物轮作，高垄栽培，覆膜种植，合理密植，合理灌水（以灌井水为佳，苗期少浇水，花期不浇水，果实膨大期多浇水，成熟期少浇），增施磷、钾肥和微肥以提高植株抗病性，发病时及时拔除中心病株以控制病害蔓延，高温季节及时揭地膜、松土以提高土壤透气性，用药剂灌根、喷洒和涂抹相结合。选用的药剂有70%甲基托布津可湿性粉剂2000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。药液中可适量加入磷酸二氢钾，每隔7～10天喷1次，连续防治3～4次。
防治细菌性病害选用72%农用链霉素4000倍液或14%络氨铜水剂200倍液。棚室内可用45%百菌清烟剂或10%速克灵烟剂熏蒸，每亩用药量250克。并注意通风降温，减少病害发生。
6.2 虫害防治
蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍喷洒，7～10天喷1次，连喷2～3次。白粉虱用10%扑虱灵乳油1000倍液喷雾防治，对白粉虱有特效;或用2.5%天王星乳油3000倍液喷雾，对白粉虱成虫、卵和若虫皆有效。防虫使用生物农药或聚酯类农药，药量一定要轻，宁愿多打一次，也不要把药量用得太大，尽量做到合理用药。
7 采收
当果实成熟时，尽早采收上市。早春茬甜瓜上市时间在4月中旬，此时价格较高。采收应按照本品种成熟时的特征来决定，不能盲目抢价采摘生瓜，这样会大大降低甜瓜的品质。最有把握的方法是授粉时标记日期，通过计算从授粉日到计划采摘日的天数来判断是否成熟，一般需35～45天才能成熟。
日光温室甜瓜宜选择早熟或中早熟圆形或近圆形厚皮品种，果皮以白色或浅黄色为主。高陵县目前适宜种植的优良品种有：千玉一号、傲雪一号、西甜208、西蜜三号、伊丽莎白等。
2 育苗技术
2.1 育苗设施
育苗可在日光温室中进行，每亩可需30m2苗床面积。用营养钵或穴盘装填营养基质育苗，铺设电热线加热。
2.2 种子处理
1）温汤浸种。具体作法：在浸种容器中装入55～60℃相当于种子体积3倍的水，将种子倒入水中并迅速搅拌直至水温降至30℃左右时浸种6～8小时，捞出搓洗种子表面的黏液，并用清水淘洗多次，甩干后用湿毛巾或湿纱布包裹，待发芽。
2）药剂消毒。一是高锰酸钾消毒法，用0.2%的高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出后用清水洗净，再浸泡6～8小时即可。二是甲基托布津消毒法，用70%甲基托布津溶液浸泡种子20分钟，然后搓洗种子表面，在清水中再浸种6～8小时。
2.3 催芽
将处理过的种子用湿毛巾包好，放在28～30℃環境下催芽，在种芽全部露出以后即可播种。
2.4 播种方法
应在晴天上午播种，用基质穴盘育苗时，可提前一天将基质拌水加湿，湿度以手捏不出水滴为宜。堆放到第二天将基质装入穴盘中用木板刮平，整齐排列在育苗棚中。播种时在穴中央用手指按1cm深的穴，然后用镊子轻轻夹住种子，平放入穴中，每穴放入1粒催好芽的种子，随后用基质将穴孔盖平即可，然后覆上一层地膜，当出苗率达30%～40%时及时揭开地膜。
2.5 苗期管理
1）温度管理。出苗前，白天为25～35℃，夜晚18～20℃，床温保持30℃。在70%出苗后，白天气温控制在20～25℃，夜间15～20℃;床温白天保持25℃左右，夜间20～23℃。第1片真叶出现后，白天可适当加温。定植前1周开始放风降温炼苗，白天温度保持在20～25℃，夜间温度降到16℃，待幼苗长出3～4片叶子即可移栽定植。
2）水肥管理。苗期应视土壤水分情况进行管理，一般要浇足水，采用洒壶喷洒。定植前1周控制浇水，适当蹲苗，促进根系下扎。如果缺肥，可叶面喷施0.2%～0.5%磷酸二氢钾溶液。
3 定植后管理
3.1 水肥管理
在定植3天后使用2000倍液杀菌剂+微肥灌根，起到防病壮苗作用。7天后浇1次透水，促进瓜苗生长，以后要控水，不要让瓜蔓旺长，要用小水浇。从定植后20天开始，到采收前20天，这一阶段养分吸收量迅速增加，应及时供应。另外，可结合病虫害防治进行叶面喷肥，主要用含磷、钾丰富的磷酸二氢钾、钾宝等，每15～20天喷1次。
定植时，为防降低地温，采用穴内浇水，如缓苗期发现水分不足，可选晴天进行膜下灌水，水量不宜过大。浇水时应选择晴天早晨和下午进行，浇水时忌大水漫灌，水不要浸过垄面。缓苗期如发现土壤水分不足，可浇1次缓苗水。伸蔓期为促进植株生长，仍采用膜下灌水，灌水量要适当。开花结果期应避免浇水，使雌花充实饱满。果实膨大期坐果后7～20天，是水分管理的关键时期，可10天左右浇1次水，以促进果实膨大。成熟采收前15天，保持土壤适当干燥，以利于糖分积累。如果含水量大，则含糖量降低，成熟期延后，果实易裂。
在浇伸蔓水时，可结合施肥，每亩追施磷酸二铵10kg、尿素1kg、硫酸钾5kg。如伸蔓期生长旺盛，可不进行施肥。在坐果后7～10天，需肥量增加，可结合浇水施膨瓜肥，每亩施磷酸二铵15kg、硫酸钾15kg、硫酸镁5kg。不能在膨大后期使用速效氮肥，以免降低含糖量、推迟成熟。
3.2 卷帘、盖帘
晴天早上太阳露头后卷帘，一般在早上8：00，也就是卷帘后，棚内温度下降1℃后又很快回升时是最佳卷帘时间，等外界温度明显上升了再卷帘就晚了。卷帘后温度超过28℃开始放风。盖帘时间就是棚内温度开始下降时，也就是日光变弱时，外界气温有明显下降时再盖帘，做到早卷帘、早盖帘，给大棚夜晚多储备热量。
3.3 温度和光照调节
厚皮甜瓜对温度的要求高，当气温降到13℃时生长缓慢，10℃时完全停止生长，8℃时产生冻害。因此，温度管理是甜瓜温室栽培成败的关键。在冬季及早春栽培时，应以保温增光为重点。
在温室定植瓜苗前的20天，对栽培床进行深翻，扣棚升温，覆盖地膜升温保墒。在1月25日左右，选择晴天将瓜苗定植于温室，采用膜下灌水，并加二膜。每间覆盖1层二膜，当气温回升后，可逐步撤掉二膜，这样瓜苗就不易发生生长停滞现象。当发生雨雪天气时，对棚内适当补充光照，能提高光合作用，有利于甜瓜的生长。
3.4 植株调整
1）引蔓。通常采用尼龙绳吊蔓的方法，既方便省工，又降低成本，更重要的是减少遮阳面积，利于通风透光，使果实受光均匀，提高果实的商品性。甜瓜蔓比较脆，在吊绳引蔓时尽量避免在早上操作，操作时尽量避免弄伤瓜蔓。经常注意调节蔓间距，使叶片、果实在空间合理分布。
2）吊蔓和整枝。甜瓜留蔓有两种，分为单蔓和双蔓，使用单蔓的居多。当甜瓜长出6～7叶时分枝性强，用尼龙绳将主蔓吊好，去掉主蔓上的芽子和卷须，要去得干净彻底，去得越早越好，早了伤口小，愈合快，不易感染病菌，养分不流失。缠蔓时要特别注意要用绳缠蔓，而不是用蔓缠绳（容易把蔓折断）。温室厚皮甜瓜早熟栽培采取单蔓整枝的方法，即将主蔓预留结果子蔓以下的腋芽全部摘除，在第11～13节留3条健壮子蔓作第1茬结果预备蔓，在第22～25节留2～3条子蔓作为第2茬结果蔓，结果蔓上的腋芽应全部摘除。 3）摘心。指将生长点去掉。摘心应在叶片展开前进行，这样蔓柔嫩，伤口小。如计划在第24片叶处摘心，可在20片叶展开时摘。
4）及时摘掉老叶、病虫叶，适时摘除侧芽。老叶的消耗功能大，它的存在不利于植株的通风透光，还容易感染病虫害，故应及早清理。整枝应在晴天露水干后进行，阴雨天或有露水时不能进行，防止伤口愈合慢而感染病菌。在每次摘心后喷1次保护性杀菌剂为好。
4 人工辅助授粉
甜瓜为雌雄同株异花植物，雄花单性，大部分品种的雌花为雌型两性花，能自交结实。但从这几年的栽培得出结论，经过授粉的甜瓜，发育完全，果形圆整，着色均匀，含糖量高，口感也好。没经过授粉的甜瓜果形发育不周正，果个小，空腔，里面几乎无种子，果肉硬而脆，甜度低。这些表现恐怕與果实内种子的发育程度有关。为解决这个问题，可采取人工授粉。将开放的雄花去掉花冠露出雄蕊，在刚开的雌花柱头上轻轻摩擦几下即可。1朵雄花一般可给2～3朵雌花授粉。授粉后挂上标牌，记住授粉时间，以便计算果实成熟期。有条件的最好采用花期放蜂的办法进行辅助授粉。1个温室放置1箱蜂，1朵雌花经蜜蜂访问10～15次，才能保证充分授粉。
如在长期的阴雨天，会造成授粉受精不良，出现落花落果现象，这就要采用植物激素进行处理，喷施坐果灵（氯吡脲）等。用药时要根据温度来调配稀释药剂，温度高时药量轻，温度低时药量大，操作时按照说明用药，药量大了会产生畸形瓜。
日光温室早春茬栽培因棚内湿度大，加之无昆虫传粉，自然坐果率很低，需进行人工授粉提高结实率。
在去芽时要取净每一朵雄花，如未取净，雄花干枯后粘到枝干上，湿度大时最容易滋生细菌，感染植株。
第2茬在第1茬即将定形时开始授粉，打顶，在管理好的情况下最佳授粉时机一般在上午8：00—10：00，适宜温度20～25℃情况下极易坐果。
5 留果
授粉后5～10天，当幼果鸡蛋大时，选择果形端正、果柄较粗、稍长的椭圆形果实保留。每条结果蔓上只留1个果，其余尽早摘除。
6 病虫防治
甜瓜病虫害防治应坚持“预防为主、综合防治”的方针。
6.1 病害防治
为防治灰霉病、枯萎病、霜霉病、叶枯病、疫病等病害，可与非瓜类作物轮作，高垄栽培，覆膜种植，合理密植，合理灌水（以灌井水为佳，苗期少浇水，花期不浇水，果实膨大期多浇水，成熟期少浇），增施磷、钾肥和微肥以提高植株抗病性，发病时及时拔除中心病株以控制病害蔓延，高温季节及时揭地膜、松土以提高土壤透气性，用药剂灌根、喷洒和涂抹相结合。选用的药剂有70%甲基托布津可湿性粉剂2000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。药液中可适量加入磷酸二氢钾，每隔7～10天喷1次，连续防治3～4次。
防治细菌性病害选用72%农用链霉素4000倍液或14%络氨铜水剂200倍液。棚室内可用45%百菌清烟剂或10%速克灵烟剂熏蒸，每亩用药量250克。并注意通风降温，减少病害发生。
6.2 虫害防治
蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍喷洒，7～10天喷1次，连喷2～3次。白粉虱用10%扑虱灵乳油1000倍液喷雾防治，对白粉虱有特效;或用2.5%天王星乳油3000倍液喷雾，对白粉虱成虫、卵和若虫皆有效。防虫使用生物农药或聚酯类农药，药量一定要轻，宁愿多打一次，也不要把药量用得太大，尽量做到合理用药。
7 采收
当果实成熟时，尽早采收上市。早春茬甜瓜上市时间在4月中旬，此时价格较高。采收应按照本品种成熟时的特征来决定，不能盲目抢价采摘生瓜，这样会大大降低甜瓜的品质。最有把握的方法是授粉时标记日期，通过计算从授粉日到计划采摘日的天数来判断是否成熟，一般需35～45天才能成熟。