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根据江苏沿海盐城农区气候特征，栽培模式，茄子灰霉病（ Bot rytis cinerea Pers．）发生规律、抗药性现状等总结出牛角茄、香蕉茄、五叶茄、东阳红茄、火茄子5个茄子品种适合在江苏沿海农区种植，结合文献因地制宜地提出了“春茄＋夏稻”的栽培模式，并提出了控制温湿度以及选择咯菌腈、恶霉灵、腐霉利和百菌清4种高效药剂防治茄子灰霉病的技术方法。