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<正>利用大棚辣椒套种丝瓜、香菜,可以合理利用大棚空间,亩收辣椒3000千克,丝瓜 1500～1800千克,香菜550～600千克,经济效益可观。现将其栽培技术介绍如下: 1.品种选择 辣椒选用早熟优良品种皖椒4号或苏椒5号,丝瓜选用五叶香丝瓜,香菜选用大叶香菜。 2.培育壮苗 辣椒于10月下旬至11月上中旬大棚冷床育苗,丝瓜于3月上中旬营养钵育苗。