【摘 要】
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文章从广东省生鲜农产品冷链物流的现状出发,利用SWOT分析了广东生鲜农产品冷链物流的优势和劣势,以及面临的机遇和威胁,根据分析结果,提出了广东生鲜农产品冷链物流未来发展
【机 构】
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广州工商学院物流系,广州城市职业学院食品系
【基金项目】
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广州市科技计划项目“多糖仿角质保鲜膜的研制及鲜切果蔬中的应用”（No.156300065）
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文章从广东省生鲜农产品冷链物流的现状出发,利用SWOT分析了广东生鲜农产品冷链物流的优势和劣势,以及面临的机遇和威胁,根据分析结果,提出了广东生鲜农产品冷链物流未来发展的对策,加强冷链物流设施设备的建设,重视冷链物流技术的推广应用,扶持冷链物流企业的发展和壮大,重视冷链物流人才的培养,强化冷链物流市场的监督管理。
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