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在本文中就内蒙古自治区特色产业之一,羊肉产业的发展现状及存在的问题做了分析,对今后羊肉产业开发研究的八个方面做了论述,提出了走科技示范加龙头企业的道路,是我区羊肉产业综合开发与增值转化的有效途径的观点.本文还就发挥政府对促进羊肉产业化发展过程中应采取的宏观调控措施提出建议.
我区羊肉产业发展现状与产业化发展途径
【摘 要】
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在本文中就内蒙古自治区特色产业之一,羊肉产业的发展现状及存在的问题做了分析,对今后羊肉产业开发研究的八个方面做了论述,提出了走科技示范加龙头企业的道路,是我区羊肉产
【机 构】
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内蒙古农业大学食品科学与工程系内蒙古农业大学食品科学与工程系
【出 处】
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内蒙古农业大学学报：社会科学版
【发表日期】
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2000年4期
【基金项目】
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本文为自治区科委"内蒙古肉类产业化综合开发及增值转化工程"课题系列论文之一.
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