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当前,人们认识的不断加强,对于食品、环境等各方面生活质量的要求变得更加严格。在长期的研究中,人们不仅发现了抗生素饲料添加剂创造的经济利益,也深刻认识到其潜在的缺陷。为达到经济全球化的要求,满足国内、国外市场对于食品的要求,合理运用我国当前丰富的植物与微生物资源,研究"绿色"饲料添加剂的运用,维护动物生产系统构建的安全性变得极为关键。