【摘 要】
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我国农业部从1988年起有序实施的“菜篮子工程”,有效保障了猪肉供给能力的稳定增长,人们生活水平提高之后对肉产品质量要求也不断提升,生猪产业的市场竞争日益加剧。如今,随着政
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我国农业部从1988年起有序实施的“菜篮子工程”,有效保障了猪肉供给能力的稳定增长,人们生活水平提高之后对肉产品质量要求也不断提升,生猪产业的市场竞争日益加剧。如今,随着政府对大规模养殖场扶持力度的加大,小规模养殖户势单力薄,完全无法与规模养殖场抗衡,很有可能会被大规模养殖场、大型养殖企业挤垮最终被迫退出市场。因此小规模养殖户需要主动改变才能更好地适应如今机遇与挑战并存的市场。
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