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肉鸡腹水综合症,是由多种致病因子造成的鸡慢性缺氧、代谢机能紊乱等而引起的一种以腹腔内潴留大量积液为主要特征的疾病。环境缺氧,饮水中的钠含量过高,日粮中脂肪含量过高,氧化过程中要消耗大量氧气,造成机体缺氧,于是增加了肉鸡腹水症的易发性,大肠杆菌的影响,以及遗传因素等都能引起肉鸡腹水综合症。