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食用油健康选择完全档案——走出食用油选择的五大误区
食用油健康选择完全档案——走出食用油选择的五大误区
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:szweixian
【摘 要】
:
为什么现代人普遍血脂高胆固醇高?因为油。长期食用不健康的油,会导致动脉粥样硬化,诱发心肌梗塞。正确选择食用油,可以调节血脂,保护心脏免受冠心病的危害。
【作 者】
:
陶澄
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2005年01B期
【关键词】
:
食用油
国家标准
营养
等级
转基因
安全性
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为什么现代人普遍血脂高胆固醇高?因为油。长期食用不健康的油,会导致动脉粥样硬化,诱发心肌梗塞。正确选择食用油,可以调节血脂,保护心脏免受冠心病的危害。
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