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随着科学技术的迅猛发展,生物技术在诸多领域发挥作用,尤其在食品领域影响力巨大,成为提升食品检测水平的重要手段。本文以食品检测发展实际为出发点,对现代生物技术在食品检测领域中的应用进行了系统介绍。
探讨现代生物技术在食品检测领域中的应用
【摘 要】
：
随着科学技术的迅猛发展,生物技术在诸多领域发挥作用,尤其在食品领域影响力巨大,成为提升食品检测水平的重要手段。本文以食品检测发展实际为出发点,对现代生物技术在食品检
【机 构】
：
霍城县质量与计量检测所
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
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2018年12期
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