【摘 要】
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小寒黄大豆为上海崇明地区的特色蔬菜品种,因粒大如豌豆、皮色橙黄而闻名。小寒黄大豆营养丰富,干、鲜豆粒均可作菜用,是上海地区冬春蔬菜市场"保淡"品种之一。为确定小寒黄
【机 构】
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上海市崇明区建设镇农业综合技术推广服务中心
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小寒黄大豆为上海崇明地区的特色蔬菜品种,因粒大如豌豆、皮色橙黄而闻名。小寒黄大豆营养丰富,干、鲜豆粒均可作菜用,是上海地区冬春蔬菜市场"保淡"品种之一。为确定小寒黄大豆在崇明地区的最佳种植密度,作者开展了相关试验。试验结果表明,种植密度5930穴/667 m^2,即行距45 cm、株距25 cm,小寒黄的产量较高,且商品性好。
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