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许多重庆小面馆直接在店门口加工食物,今后,你再也不用担心食客的唾沫飘进大锅里了。重庆市食品药品监督管理局沙坪坝区分局消息,该区将对辖区内有前灶后厅情况的餐馆进行整改,各个餐馆不能临街设置灶台,要改为前厅后厨;确实没有后厨场所的,要改造隔断。重庆市食品药品监督管理局沙坪坝区分局相关负责人介绍.