从食品安全看食品加工与物流信息化建设的迫切性与必要性

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自2009年6月1日我国食品安全法实施以来,食品加工与流通企业的信息化建设工作已成为食品行业必须面对的一项迫切性需求,惟有信息化建设工作早日贯彻执行才能更加有力地保证食品安全法的实施。
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