牛舌菌(Fistulina hepatica)水溶性多糖FHP-2P的分离与理化特征

来源 :福建师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：m374018

【摘要】

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牛舌菌(Fistulina hepatica)子实体经热水抽提,乙醇沉淀,蛋白酶法和Sevag法去蛋白后得粗多糖FHP.FHP经DEAE-纤维素和Sephadex G-200柱进一步纯化得到牛舌菌多糖纯品FHP-2P.经

【作者】

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林玉满

【机构】

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福建师范大学化学与材料学院

【出处】

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福建师范大学学报(自然科学版)

【发表日期】

：

2005年1期

【关键词】

：

牛舌菌多糖分离性质

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牛舌菌(Fistulina hepatica)子实体经热水抽提,乙醇沉淀,蛋白酶法和Sevag法去蛋白后得粗多糖FHP.FHP经DEAE-纤维素和Sephadex G-200柱进一步纯化得到牛舌菌多糖纯品FHP-2P.经测定该多糖为均一组分,相对分子质量为7.6×104.红外扫描呈现出典型的多糖吸收峰,并含有β-型糖苷连接键;紫外扫描无核酸和蛋白质的特征吸收峰.纸层析和气相色谱分析结果表明FHP-2P的单糖组成为D-葡萄糖、D-甘露糖、D-半乳糖和D-木糖,其摩尔比为13.9:2.85:3.25

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