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为确保全省人民的身体健康和生命安全，省政府日前下发了《关于切实加强食品安全工作意见》。要求各级政府，高度重视食品安全工作，一把手负总责，各相关部门的主要领导为第一责任人，力争用3—5年的时间使全省食品生产经营秩序得到明显好转，生产、经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制；食品安全法律法规和监管体制更加完善，标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效；行业协会和中介组织的作用充分发挥，企业的安全责任意识进一步增强。