植物和食物中磷测定方法的改进

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本文对经典钼蓝法进行下列是,用草酸结合剩余钼酸蓝,使钼蓝颜色强度在7小时同稳定不变,方便了分析工作;用异丁醇萃取钼蓝,消除了样品液混浊或有色现象对比色测定的影响,改进法分析植物和食和的中磷含量的准确度和精密度均优于国际GB12393-90“食物中磷的测定方法”。
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