【摘 要】
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本实验通过体外模拟人体消化道环境,来最终确定试验方案.主要方法是根据菌株在不同pH值、胆盐浓度、胃液条件下活菌数的变化来筛选可作为菌株耐消化道逆环境的体外培养条件.
【机 构】
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本实验通过体外模拟人体消化道环境,来最终确定试验方案.主要方法是根据菌株在不同pH值、胆盐浓度、胃液条件下活菌数的变化来筛选可作为菌株耐消化道逆环境的体外培养条件.通过试验可以得出在pH3.0/4.0条件下,菌株开始表现出一定的耐受差异;由胆盐浓度0.5％浓度开始,随着胆盐浓度升高,菌株活性明显降低;模拟胃液中,菌株活菌数在3h-4h阶段下降最为明显.最终选择pH3.0、pH4.0,胆盐浓度为0.5％、1.0％、1.5％作为体外筛选耐消化道逆环境菌株的培养条件.
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