植物精油生物活性作用机理研究进展

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植物精油具有多种生物活性,被广泛应用于医疗保健、食品工业、化妆品、农业等多个领域。本文综述植物精油抗菌、抗癌、抑制肿瘤细胞生长、抗氧化、延缓衰老、防治心血管疾病、抗病毒、消炎等多种生物活性的作用机理,并展望植物精油今后研究的重点及突破方向。
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