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期刊论文
商品鲟鱼低温无水运输技术
商品鲟鱼低温无水运输技术
来源 :贵州农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:water11
【摘 要】
:
介绍了商品鲟鱼低温无水运输技术的原理和操作方法,即商品鲟鱼经过2-3 d停食,放入1-2℃水中预冷10-15m in后,将处于冷麻痹状态的鲟鱼入袋装箱运输,运输时间可达18-20 h,运输
【作 者】
:
刘霆
杨兴
李道友
张龙涛
【机 构】
:
贵州省水产研究所
【出 处】
:
贵州农业科学
【发表日期】
:
2010年10期
【关键词】
:
商品鲟鱼
低温无水运输
麻痹状态
commodity Sturgeon transporting with low temperature and water
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介绍了商品鲟鱼低温无水运输技术的原理和操作方法,即商品鲟鱼经过2-3 d停食,放入1-2℃水中预冷10-15m in后,将处于冷麻痹状态的鲟鱼入袋装箱运输,运输时间可达18-20 h,运输成活率为97.7%,最高达100%。同时阐述了影响鲟鱼运输成活率的因素。
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