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澳大利亚珀斯科廷科技大学研究人员选择中国杭州104男子作为研究对象，研究水果和蔬菜中的西红柿红素对预防癌症的效果。结果发现：降低一半的前列腺癌发病率，可能只需吃一块西瓜或在沙拉中搅入西红柿那样简单。
多吃西瓜西红柿可防前列腺癌
【摘 要】
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澳大利亚珀斯科廷科技大学研究人员选择中国杭州104男子作为研究对象，研究水果和蔬菜中的西红柿红素对预防癌症的效果。结果发现：降低一半的前列腺癌发病率，可能只需吃一块西瓜
【机 构】
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山东
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2005年4期
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