电子鼻传感技术与应用研究进展

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如今的食品安全问题和环境质量都受到高度重视,所以农产品和环境的检测技术的要求也在大大的被提高.这篇文章分析了电子鼻技术的发展历程还包括工作的原理和主要的类型,对比了电子鼻在各种检测方面的使用,比如说在食品、烟草、医学和环境等,还在后面讨论了对电子鼻传感技术停留的疑问和发展方向等问题.
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