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从2001年以来．“有抗奶”、“还原奶”等牛奶行业丑闻接连出现．雀巢和光明两大知名牛奶企业最近又先后被曝光．引发消费者对乳品行业的信任危机。牛奶行业究竟有多少鲜为人知的内幕？记者就此进行了分析调查。
乳品业人士曝出内幕九成原奶生产前已严重污染
【摘 要】
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从2001年以来．“有抗奶”、“还原奶”等牛奶行业丑闻接连出现．雀巢和光明两大知名牛奶企业最近又先后被曝光．引发消费者对乳品行业的信任危机。牛奶行业究竟有多少鲜为人知的内
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2005年8期
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