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漳平市南洋乡南洋村，在新农村建设中开展“一村一品”科技示范中制茶能手沈添星脱颖而出，他烘出的200公斤早秋水仙茶，被广州茶商以每公斤1000元的高价买走。客商称赞地说：“沈添星有标准的无公害茶园100亩，茶叶制作讲求科学方法，因此他加工的茶四季散发兰花香气，茶水清纯，韵味十足，意境深远，令人喜爱!”像这样的能手在漳平新农村建设中涌现了许多。