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介绍了改进亚硫酸法的国内外动态和新工艺的技术原理和技术成熟度、工艺路线、技术指标，提出了一种改进亚硫酸法新工艺，即利用蔗渣生产的制糖专用吸附剂，去除蔗汁中的色源物质（色素）、胶体、残硫等物质，使糖厂生产出低硫、低色值、低浊度的优质糖，从根本上达到提高白砂糖质量的目的。
一种改进的甘蔗糖厂亚硫酸法新工艺
【摘 要】
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介绍了改进亚硫酸法的国内外动态和新工艺的技术原理和技术成熟度、工艺路线、技术指标，提出了一种改进亚硫酸法新工艺，即利用蔗渣生产的制糖专用吸附剂，去除蔗汁中的色源物质（色
【机 构】
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云南省轻工业科学研究院
【出 处】
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中国糖料
【发表日期】
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2010年3期
【基金项目】
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云南省科技创新强省“甘蔗糖业循环经济产业化关键技术研究与示范”项目（2008AB005）.
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