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柑橘新品种金水橘由湖北省农业科学院果树茶叶研究所从乳橘芽变枝条中选育而成，2011年通过湖北省林木品种审定委员会申定。该品种主要特点是无核、小果型、外观美、品质优、早果、丰产，为湖北省选育的优良特色水果。详细介绍了金水橘的品种特性以及建园、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和异常天气危害的防止等优质标准化栽培技术。