【摘 要】
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在解釋水的沸騰現象中總是要談到在給水加热時容器壁上出現的空氣的氣泡。但對於這些氣泡的來源,不同課本的作者的寫法是不同的。七年级用的課本(皮雷斯金、法列也夫、克拉
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在解釋水的沸騰現象中總是要談到在給水加热時容器壁上出現的空氣的氣泡。但對於這些氣泡的來源,不同課本的作者的寫法是不同的。七年级用的課本(皮雷斯金、法列也夫、克拉尾克里斯合编,第二卷)第42節中寫道:“在酒精燈上給燒杯中的水加热,可以看到,在燒杯的壁上出現氣泡,它們隨後就上升。這
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