十堰市食品卫生安全监管现状、存在问题及对策

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1十堰市食品卫生安全监管现状十堰市现有食品生产经营单位14756家,从业人员40719人。其中生产加工业1271户,从业人员3908人;批发零售业7737家,从业人员11762人;饮食服务业4652家,从业人员21531人;集体食堂590家,从业人员2827人;食品摊贩506家,从业人员691人。实际培训38077人,培训率93.51%;实际健康体检40257人,合格率98.87%。其中城区开展食品生产经营单位建设项目卫生审查166户次,发放食品卫生许可证2907户,发放从业人员健康证15745人次。
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