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高职美术教育专业的目标是培养幼教及中小学美术老师。学生的毕业创作往年都是根据各自的所长或喜好选题,有的是人物水粉,有的是水彩静物,也有油画风景,在数量上多为2—4幅以绘画为主的作品。这些虽说对绘画能力有很大的提高,但离他们即将走上的工作岗位的能力要求有点远,为了满足小学美术教学的要求,高职美术教育应在今后的毕业创作教学中从选题、形式、绘画技法、材料等方面作一些大胆的探索和尝试。