A Rapid Method for Determination of Some Phenolic Acids in Brazilian Tropical Fruits of Mangaba (&am

来源 :分析科学方法和仪器期刊(英文) | 被引量 : 0次 | 上传用户：ruoling863

【摘要】

：

A rapid chromatographic method for the determination of six phenolic acids (chlorogenic, ferulic, gallic, p-coumaric, protocatechuic and vanillic acids) by ultr

【作者】

：

Edelvio de Barros Gomes Suyare

【机构】

：

DepartmentofChemistry,LaboratoryofFlavorandChromatographicAnalysis,LaboratoryofFlavorandChromatograp

【出处】

：

分析科学方法和仪器期刊(英文)

【发表日期】

：

2013年3期

【关键词】

：

ANTIOXIDANTS Bioactive Compounds TROPICAL FRUITS SPE UPLC-DAD Antioxidants Bioac

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A rapid chromatographic method for the determination of six phenolic acids (chlorogenic, ferulic, gallic, p-coumaric, protocatechuic and vanillic acids) by ultra performance liquid chromatography (UPLC), was developed and applied for Brazilian tropical fr

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