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河北龙宫鹏程食品有限公司
河北龙宫鹏程食品有限公司
来源 :中小企业管理与科技(下旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wudouyuan
【摘 要】
:
河北龙宫“官面”自唐代贞观年间开始,扬名于明、清。早在十八世纪初期县衙曾选此挂面进贡皇室,故称“宫面”。因全部采用传统工艺手工拉制自然干燥而成。中间有孔,亦称“空心面
【出 处】
:
中小企业管理与科技(下旬刊)
【发表日期】
:
2008年33期
【关键词】
:
龙宫
河北
食品
自然干燥
传统工艺
挂面
手工
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河北龙宫“官面”自唐代贞观年间开始,扬名于明、清。早在十八世纪初期县衙曾选此挂面进贡皇室,故称“宫面”。因全部采用传统工艺手工拉制自然干燥而成。中间有孔,亦称“空心面”。
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