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石墨炉原子吸收光谱法测定鱼肉中的铅含量
石墨炉原子吸收光谱法测定鱼肉中的铅含量
来源 :大连民族学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lifubao
【摘 要】
:
利用石墨炉原子吸收光谱法测定了黄花鱼肉中的铅含量,回收率为95%~107%,相对标准偏差小于10%.
【作 者】
:
陈若梅
陈兆君
王兰
【机 构】
:
辽宁省营口鲅鱼圈出入境检验检疫局检测中心,辽宁省分析测试研究中心
【出 处】
:
大连民族学院学报
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
石墨炉原子吸收光谱法
鱼肉
铅
黄花鱼
含量测定
食品卫生
重金属污染
AAS graphite furnace fish.
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利用石墨炉原子吸收光谱法测定了黄花鱼肉中的铅含量,回收率为95%~107%,相对标准偏差小于10%.
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